1. Bakso (banyak baksonya sesuai selera)

-Tepung Roti

-Tepung Bumbu serba guna

2.

Langkah 1

Siapkan adonan basah dengan menggunakan tepung bumbu serba guna, biar praktis jadi tidak usah ditambah bumbu lagi.

Langkah 2

Setelah itu celupkan bakso ke dalam adonan basah.. Diamkan bbrpa detik lalu lumurin dengan tepung roti dan tekan pelan2 agar tepung rotinya meresap

Langkah 3

Setelah jadi semuanya, simpan d kulkas terlebih dahulu agar tepung roti meresap.. Kurang lebih 10-15menit

Langkah 4

Siapkan wajan dan panaskan, lalu goreng Bakso crispy dengan api sedang.. Tunggu hingga ke emasan

Langkah 5

Tiriskan.. dan siap santap

3. Daging merupakan salah satu bahan pangan hewani yang dibutuhkan bagikelangsungan hidup manusia karena kaya akan protein dan asam amino lengkapyang diperlukan oleh tubuh. Daging didefinisikan sebagai semua jaringan hewandan semua produk hasil pengolahan jaringan-jaringan tersebut yang sesuai untuk dimakan serta tidak menimbulkan gangguan kesehatan bagi yang memakannya.Organ-organ misalnya hati, ginjal, otak, paru-paru, jantung, limpa, pankreas, dan jaringan otot termasuk dalam definisi ini.Bakso merupakan salah satu produk olahan yng sangat populer. Banyak orang yang menyukainya dari anak-anak sampai dewasa. Bakso tidak hanyadalam sajian bakso atau mie ayam saja, akan tetapi bakso juga dapat disajikansebagai bahan campuran dalam beragam masakan lainnya, misalnya dalam nasigoreng, mie goreng dan aneka masakan gorengan lainnya.Bakso merupakan produk olahan daging dimana daaging tersebut telahdiolah terlebih dahulu dan di campur oleh bumbu-bumbu dan kemudian dibuatseperti bola-bola kecil dan di rebus dalam air mendidih. Secara tekbnis, pengolahan bakso sangat mudah dan dilakukan oleh siapa saja. Bila ditinjau darikecukupan gizi masyarakat, bakso dapat digunakan sebagai sarana yang tepatkerna bernilai gizi tinggi dan disukai oleh semua lapisan masyarakat.

Bahan lainyang dibutuhkan dalam pembuatan bakso antara lain tapioca untuk menghasilkan bakso yang bernilai cita rasa tinggi jumlah tepung yang digunakan paling banyak

4.Modal: 10ribu+

5.20+