Walaupun luas Korea hanya separuh daripada negara bagian Kalifornia di Amerika Serikat, populasi Korea Selatan yang 50 juta jiwa jika digabungkan dengan jumlah penduduk Korea Utara maka akan menjadi 70 juta jiwa. Hanya sekitar 20 persen wilayah Korea yang bisa ditanami, namun tanahnya subur dan iklimnya menguntungkan.

Penjelasan:

Tanah Korea Selatan secara kasar dapat dibagi menjadi dua seri dengan sekitar lima jenis tanah yang berbeda ditunjukkan pada grafik di bawah ini:

Skema Tanah Global, Korea Selatan memiliki warna merah (tua & sangat lapuk dengan pH rendah/tingkat nutrisi rendah) dan hijau muda (sangat muda ~ usia sedang dengan nutrisi sedang hingga tinggi)

Daerah sekitar Seoul memiliki minyak yang buruk untuk pertanian, meskipun daerah tersebut menghasilkan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dari berbagai jenis, termasuk beras. Pulau Jeju menghasilkan buah-buahan tropis sedangkan daerah yang lebih utara Korea Selatan (atau daerah dataran tinggi) menghasilkan apel dan kentang. Beras terutama diproduksi di dataran barat daya di provinsi Chungnam, Jeonbuk, dan Jeonnam.