apa pengertian dari teknik boiling, poaching, braising dan stewing???​

Berikut ini adalah pertanyaan dari ernawatiiputrii pada mata pelajaran IPS untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Apa pengertian dari teknik boiling, poaching, braising dan stewing???​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

boiling : teknik memasak dengan cairan yang sudah mendidih

poaching : teknik memasak dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih

braising : teknik merebus dengan sedikit cairan , dalam panci tertutup dengan api dikecilkn secara perlahan

stewing : teknik memasak dengan ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan, dengan api sedang dalam waktu lama

semoga membantu:)

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh andinirp7890 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 17 Jun 21