Pada beberapa kemasan makanan yang tertulis komposisinya terdiri dari siklamat,

Berikut ini adalah pertanyaan dari tiarachristan5 pada mata pelajaran IPS untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Pada beberapa kemasan makanan yang tertulis komposisinya terdiri dari siklamat, natrium benzoate, kurkumin, isoamil, aspartam, natrium nitrit, tartazin, dan oktil asetat. Dari komposisi tersebut yang termasuk pemanis adalah....​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Pembahasan:

Berdasarkan fungsinya, zat aditif pada makanan bisa dikategorikan menjadi beberapa jenis yaitu:

pewarna

pewarna alami, contoh: kunyit (warna kuning), daun pandan (warna hijau)

pewarna buatan, contoh: tartazin (warna kuning), karmoisin (warna merah)

pengawet

pengawet alami, contoh: garam dan gula

pengawet buatan, contoh: asam benzoat, asam propionat

pemanis

pemanis alami, contoh: gula pasir dan gula merah

pemanis buatan, contoh: aspartam, sakarin, siklamat

antioksidan

antioksidan alami, contoh: air jeruk nipis

antioksida buatan, contoh: butil hidroksi toluene

penyedap

penyedap alami, contoh: gula dan garam

penyedap buatan, contoh: monosodium glutamat

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh alip04402 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 02 Mar 22