Jawaban:

Bahan – Bahan

   Biji kopi pilihan yang segar

   Air mineral

Alat – Alat

   Coffe grinder

   Coffe mug

   Portafilter

   Manual atau semi automatic coffe machine

Cara Membuat Kopi Espresso Menggunakan Coffe Machine

   Jenisbiji kopi pilihan seperti toraja, aceh gayo Wamena. Untuk pembuatan nya harus disarankan pakai biji kopi yang segar, tidak dalam bentuk bubuk. Supaya rasa seduhan kopinya nikmat dan segar. Untuk mengetahui biji kopi yang segar atau tidak, lihat dari roasted date biji kopi baru akan semakin segar, dan yang paling bagus nya adlah biji kopi yang berumuran sekitar 7-11 hari stelah roasted nya

   Di usahakan cari biji – bijian yang berkualitasuntuk membuat kopi yang rasa nya enak maka kita tahu ngeroasting biji kopi dgn metode seduh itu seperti apa. jika biji kopi itu diseduh dgn metode yang pas, maka akan semakin nikmat rasa nya yang keluar dari biji kopi tsb.

   Siapkan Air mineral untuk mengetahui hasil nya betul maksimal, yaitu dgn cara menggunakan filter air agar kita bisa mendapatkan kandungan air yang pas.

   Massukan biji kopi ke Grinder lau digiling sesuai dgn takaran dan kehalusan. jumlah biji yang akan digunakan untuk segelas espresso antara 7-13 grm.

   Siapkan portafilter sebelum nya kita harus ingat bahwa portafilter harus dalam keadaan hangat dan steril.

   Taruh biji kopi ke portafilter.lalu lakukan tamping untuk meratakan kopi di portafilter agar memastikan bubuk kopi padat dan rata. inilah hasil stlah tamping.

   Bilas Bagian yang mengeluarkan cairan espressosebelum di lakukan proses penyeduhan atau estraksi kopi lakukan bilas dari cairan espresso tsb.

   Pastikan suhu air dalam keadaan yang di inginkan. suhu air yang digunkan berkisar 90-97c. untuk air yang digunkan segelas berkisar 25-36gram.

   Pastikan coffemug dipanaskan terlebi dahulu, lakukan ekstraksi selama yang kita mau, tidak harus sesuai 20-40dtk. kalau waktu nya terlalu cepat maka rasa nya asam dan tidak enak. karena itu untuk tingkat kehalusan dari kopi dibuat lebih halus  sesuai dgn selera masing – masing.

   Espresso yang akan keluar terdiri dari crema di lapisan atas dan kopi cair dibawahnya

Cara Membuat Kopi Espresso Tanpa Coffe Machine

Cara Membuat Kopi Espresso Yang Nikmat dan Mudah

Bahan – Bahan

   Biji kopi yang dihaluskan

   Air secukupnya

Alat – Alat

   French press

   Classic drip

   Sendok teh

   Moka pot

   syphon

Cara Membuat kopi espresso tanpa coffe machine

   pertama masukkan bubuk kopi kedalam classic drip, 3 sendok teh untuk single shot dan untuk 6 sendok untk double shot

   Kemudian, ratakan dan padatkan kopi bubuk yang terdapat di clssic drip menggunakan pemadat

   Setelah itu tuangkan air panas ke bagian atas classic drip,  di usahakan memasak air secara manual tidak menggunakan dispenser. penggunaan air masak yang betul yaitu secara manual karena akan berpengaruh espresso tsb

   terakhir, tutup lah classic drip dan tunggu 5 sampai 12 menit sampai sari kopi berhenti

Begitu lah penjelasan tentang mimin cara membuat Kopi espresso. Ternyata kita bisa juga membuat kopi espresso secara manual tidak repot repot mengeluarkan biaya untuk membeli  mesin kopi espresso  tersebut.

kopi espresso akan lebih nikmat dinikmati dalam keadaan dingin dengan dicelupkan es krim dari mesin es krim yang memiliki rasa atau berbahan dasar kopi yang tentu saja akan membuat espresso tersebut menjadi semakin nikmat ketika diminum.