Berikut ini adalah pertanyaan dari mecmec pada mata pelajaran IPS untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
apabila kita mengunakan roti tawar selama 5 menit maka akan terasa manis.ini menunjukkan adanya kerja enzim. a. lipase. b tripsin. c. pepsin. d. ptialin
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban & Penjelasannya
a. Lipase. Lipase adalah enzim yang bertanggung jawab untuk memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Pada roti tawar, enzim ini memecah lemak menjadi rantai pendek asam lemak dan gliserol, yang memberikan manis rasa ke roti tawar.
SEMOGA MEMBANTU
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Gudytha dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Fri, 21 Apr 23