Pengaruh kelembaban terhadap kepadatan susu adalah susu menjadi lebih padat karena adanya infeksi bakteri serta jamur penyebab mastitis.

Penjelasan

Pengaruh suhu dan kelembaban Suhu dan kelembaban mempengaruhi produksi susu.Selain itu, lingkungan dengan kelembaban tinggi memiliki dampak yang kuat pada perkembangan infeksi bakteri dan jamur yang menyebabkan mastitis. Sapi mengurangi asupan pakan, sehingga suhu lingkungan yang tinggi secara signifikan mengurangi produksi susu,  tetapi tidak jelas apakah suhu mempengaruhi komposisi susu. Efek lingkungan pada komposisi susu dapat diperburuk oleh faktor-faktor seperti diet dan  laktasi. Efek musiman dan suhu hanya dapat diamati jika faktor-faktor tersebut dihilangkan. Kandungan lemak susu biasanya meningkat pada musim hujan, tetapi kandungan lemak susu menurun pada musim kemarau. Produksi susu yang dihasilkan pada kedua musim tersebut juga berbeda. Produksi susu dapat meningkat selama musim hujan karena  lebih banyak pakan tersedia daripada selama musim kemarau.

Pelajari lebih lanjut

Pelajari lebih lanjut materi tentang proses pengolahan susu sapi: yomemimo.com/tugas/2615495

#BelajarBersamaBrainly