A. Sereal gandum. Gandum adalah kelompok tanaman serelia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat. ...

Sereal oat atau haver. ...

Sereal jelai. ...

Sereal dari biji-bijian atau kacang

B. Kacang arab. Kacang arab, atau kacang garbanzo, merupakan kacang yang tinggi kandungan serat dan protein. ...

Lentil. Salah satu jenis kacang-kacangan yang baik dikonsumsi para vegetarian ialah lentil/kacang lentil. ...

Kacang polong. ...

Kacang merah. ...

Almond. ...

Kenari. ...

Kacang mete. ...

Kacang kedelai.

C. Singkong. Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang padat nutrisi. ...

Ubi jalar. Ubi jalar memiliki rasa yang manis dan biasanya dikonsumsi dengan cara dikukus atau dipanggang. ...

Lobak. ...

Kentang. ...

Bengkuang...

A. Membantu menurunkan berat badan. ...

Sumber energi tubuh. ...

Mencegah diabetes tipe 2 ...

Mencegah peradangan kronis. ...

Mencegah penyakit jantung. ...

Mencegah kanker...

B.Membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh. ...

Mencegah kolesterol tinggi. ...

Melancarkan pencernaan. ...

Menurunkan berat badan. ...

Mengelola kadar gula darah. ...

Menjaga kesehatan jantung. ...

Pencegahan batu empedu. ...

Mencegah bayi lahir cacat.

C. Selain baik untuk mencegah diabetes atau pun mengontrol kondisi gula darah penderita diabetes, umbi-umbian juga baik untuk konsumsi diet penurunan berat badan. Salah satunya karena karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh. Hal ini membuat perasaan kenyang yang lebih lama