Untuk soal kuliner, provinsi ini umumnya memiliki makanan dengan rasa lebih tajam. Sementara rumah adat dan kebudayaan menjadi karakter Jawa Timur juga khas dan berbeda dengan provinsi tetangganya. Jika pandemi sudah berlalu, tak ada salahnya mencicipi kuliner sambil menikmati kebudayaan dan rumah adat Jawa Timur.

1. Makanan khas Jawa Timur

Kuliner Jawa Timur tidak hanya rawon, rujak cingur, dan soto Surabaya yang sudah terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Jawa Timur punya lontong kupang yang menggunakan hewan laut semacam kerang berukuran sangat kecil. Lontong kupang dihidangkan dengan potongan lontong, kuah petis coklat bening plus taburan kupang, dan sate kerang. Sajian biasa ditambah bawang putih goreng atau jeruk nipis untuk menghilangkan amis.

2. Rumah adat khas Jawa Timur

Dikutip dari buku Rumah Adat Nusantara yang diterbitkan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, rumah adat khas Jawa Timur disebut joglo. Jenis rumah ini ada juga di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta, namun joglo Jawa Timur menggunakan atap yang lebih sederhana.