Jawaban:

Untuk menentukan banyaknya kalor yang dibutuhkan dalam perubahan wujud es dari suhu -5°C menjadi 0°C, kita perlu menggunakan rumus:

Q = m x c x ∆T

dimana:

Q = banyaknya kalor yang dibutuhkan (dalam kalori)

m = massa benda yang mengalami perubahan wujud (dalam gram)

c = kalor jenis benda (dalam kalori/gram°C)

∆T = perubahan suhu yang terjadi (dalam °C)

Kita tahu massa es adalah 500 gram, suhu awal -5°C, dan suhu akhir 0°C. Untuk es, kalor jenisnya adalah 1 kalori/gram°C.

Jadi, substitusi nilai tersebut ke dalam rumus Q = m x c x ∆T, menjadi:

Q = 500 g x 1 kal/g°C x (0°C - (-5°C))

Q = 500 g x 1 kal/g°C x 5°C

Q = 2500 kalori

Jadi, banyaknya kalor yang dibutuhkan untuk merubah es seberat 500 gram dari suhu -5°C menjadi 0°C adalah 2500 kalori.