Jawaban:

perlu menggunakan hukum termodinamika ke-2 yang menyatakan bahwa Q = mcΔT.

Di mana:

Q = kalor yang dibutuhkan (joule, J)

m = massa air (kg)

c = kalor jenis air (joule per kelvin per kilogram, J/kg·K)

ΔT = perubahan suhu (kelvin, K)

Kita tahu bahwa c air = 4,18 J/g·°C dan 1g = 1/1000kg.

Q = (200 g) (4,18 J/g·°C) [(50,0°C + 273,15 K) - (20,0°C + 273,15 K)]

Q = (200 g) (4,18 J/g·°C) [(50,0 + 273,15) - (20,0 + 273,15)]

Q = (200 g) (4,18 J/g·°C) [(323,15 K) - (293,15 K)]

Q = (0.2 kg) (4,18 J/kg·K) (30 K)

Q = 25.088 J

Sekarang kita tahu bahwa Q = mL, di mana L adalah kalor uap. Karena itu, kita dapat mencari massa uap yang diperlukan dengan membagi Q dengan L air. L air = 2257 J/g pada 130°C.

m = Q / L

m = 25.088 J / 2257 J/g

m = 0.0111 g

Jadi, massa uap yang diperlukan untuk menghangatkan 200 g air dalam wadah kaca 100 g dari 20,0°C menjadi 50,0°C adalah sekitar 0.0111 g.