Untuk menentukan suhu campuran antara es dan air, kita dapat menggunakan hukum kekekalan energi (kalor) yang dikenal dengan persamaan:

m1 * c1 * (Tf - T1) = m2 * c2 * (T2 - Tf)

dalam persamaan ini, m1 dan c1 adalah massa dan kalor jenis es, T1 adalah suhu es (-8°C), m2 dan c2 adalah massa dan kalor jenis air, T2 adalah suhu air (80°C), dan Tf adalah suhu campuran yang ingin dicari.

Substitusikan nilai-nilai yang diketahui ke dalam persamaan di atas, maka menjadi:

40 g * 0,5 cal/g°C * (Tf - (-8°C)) = 120 g * 1 cal/g°C * (80°C - Tf)

diasumsikan kalor jenis es sebesar 0,5 cal/g°C dan kalor jenis air sebesar 1 cal/g°C.

Selanjutnya, kita dapat menyederhanakan persamaan tersebut menjadi:

20 * (Tf + 8) = 120 * (80 - Tf)

20Tf + 160 = 9600 - 120Tf

140Tf = 9440

Tf = 67.43

Jadi, suhu campuran antara es dan air tersebut sekitar 67.43°C.