1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

9. Perhatikan kutipan teks prosedur berikut! (1) Lumuri potongan ayam

Berikut ini adalah pertanyaan dari welesuper75 pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

9. Perhatikan kutipan teks prosedur berikut! (1) Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci, tiriskan. (2) Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan air asam dan santan, aduk hingga mendidih. (3) Masukkan ayam, gula, dan garam, masak hingga kuah mengental, lalu angkat ayam, oven hingga permukaannya kering dan berwarna kuning kecokelatan. (4) Sajikan hangat dengan siraman bumbu rujak. Teks prosedur di atas berisi tentang cara​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

membuat opor ayam

Cara membuat opor ayam:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian bumbui ayam dengan 1sdt dan 1 sdm air asam. Diamkan ayam selama 15 menit agar bumbu meresap.

2. Sementara menunggu ayam, siapkan bumbu. Panaskan minyak, tuang 3 sdm minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Tumis bumbu sampai harum.

3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan masak hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku dan berubah warna. Kemudian tuangkan santan cair, masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali.

4. Setelah mendidih, tambahkan santan kental. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan icip rasanya.

5. Matikan kompor ketika ayam sudah empuk. Angkat.

6. Opor ayam siap disajikan. Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh sirasyira354 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 10 Jan 23
<< Previous Post
Next Post >>