ULANGAN SISTEM PENCERNAAN MAKANAN, SISTEM RESPIRASI DAN SISTEM EKSKRESISoal

Jawablah soal berikut dengan benar!

33,

Zat makanan berikut yang berfungsi sebagai sumber energi adalah…. Pilihan tunggal.

(4 Poin)

Karbohidrat, lemak dan vitamin

Karbohidrat, lemak dan protein

Vitamin, mineral dan air

Lemak, vitamin dan mineral

Protein, lemak, mineral dan air

44,

Makanan yang seimbang adalah makanan yang mengandung…. Pilihan tunggal.

(4 Poin)

Vitamin, mineral, glukosa, lemak, air dan makanan kasar

Vitamin, mineral, karbohidrat, makanan tanpa lemak, protein, air dan makanan kasar

Karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan serat nabati

Sodium klorida, susu, vitamin, karbohidrat, lemak, protein dan makanan kasar

Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, air, mineral, serat nabati dan air

55,

Amir melakukan uji bahan makanan X dengan menggunakan reagen lugol, benedict dan biuret. Hasil uji bahan makanan dengan reagen lugol menghasilkan warna hijau, hasil uji dengan benedict menghasilkan warna ungu kehitaman, hasil uji dengan biuret juga menghasilkan warna ungu kehitaman. Dari hasil di atas kemungkinan bahan makanan X adalah…. Pilihan tunggal.

(4 Poin)

Susu kedele

Tepung gandum

Labu

Susu kental manis

Roti tawar

66,

Zat makanan dalam jumlah yang sama yang menghasilkan energi paling banyak adalah lemak. Jika Ani mengkonsumsi lemak sebanyak 2,5 ons, karbohidrat sebanyak 3 ons dan protein 2 ons tiap hari, maka jumlah energi yang bisa diperoleh Ani selama 3 hari adalah sebanyak…. Pilihan tunggal.

(4 Poin)

4.375 kal

13.125 kal

13.125 kkal

131.250 kal

4, 375 kkal

77,

Mineral adalah zat makanan yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah sedikit, tetapi mempunyai fungsi penting, antara lain sebagai berikut: 1) Sebagai komponen pembentuk hemoglobin 2) Pembentuk matriks tulang 3) Berperan dalam kontraksi otot 4) Menguatkan tulang dan gigi 5) Penting untuk pertumbuhan Fungsi unsur Fe dan Ca yang benar ditunjukkan oleh nomor…

​