Berikut ini adalah pertanyaan dari Oktavianysiska pada mata pelajaran Fisika untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
Penjelasan:
Respirasi anaerob adalah respirasi tanpa membutuhkan oksigen. Terbentuknya gas karbondioksida menyebabkan adonan roti mengembang. Mengembangnya adonan roti menyebabkan roti menjadi empuk atau tidak keras.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Boboiboy480 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 08 Jun 21