Jawaban:

400 kJ

Penjelasan:

Untuk menghitung jumlah kalor yang dibutuhkan untuk mengubah es menjadi air pada suhu tertentu, kita bisa menggunakan rumus Q = mL, dimana Q adalah jumlah kalor, m adalah massa zat, dan L adalah kalor laten. Kalor laten adalah kalor yang dibutuhkan untuk mengubah fase zat tanpa mengubah suhunya.

Untuk mengubah es pada suhu -20 'C menjadi air pada suhu 80 'C, kalor laten yang dibutuhkan adalah 80 kJ/kg. Karena massa es yang akan diubah adalah 5 kg, maka jumlah kalor yang dibutuhkan adalah:

Q = 5 kg * 80 kJ/kg = 400 kJ.

Jadi, jumlah kalor yang dibutuhkan untuk mengubah 5 kg es pada suhu -20 'C menjadi air pada suhu 80 'C adalah 400 kJ.