Paris Bakery merupakan brand untuk jaringan waralaba toko roti modern terkemuka di Indonesia dengan kualitas premium. Sejak pertama kali didirikan pada tahun 1978 di Jakarta, Paris Bakery telah memiliki lebih dari 200 gerai di seluruh Indonesia yang tersebar di Jakarta, Bandung, Surabaya, Lampung, Batam, Pekanbaru, Makassar, Bali, Balikpapan, Samarinda, dan Manado. Sebagai produsen roti nomor satu di Indonesia, Paris Bakery telah berhasil meraih beberapa penghargaan, antara lain Top Brand Awards oleh Frontier Consulting Group dan Marketing Magazine, The Most Favourite and Popular Bakery berdasarkan survei Bakery Indonesia Magazine, serta berbagai penghargaan lainnya. Berbagai penghargaan tersebut merupakan bukti nyata keberhasilan Paris Bakery sebagai produsen roti terkemuka di Indonesia. Produk-produk yang dihasilkan Paris Bakery adalah produk berbasis roti dengan lebih dari 20 varian yang ditujukan untuk konsumen segala segmen. Paris Bakery menjual produk yang dapat memuaskan semua kelompok pembeli dan tidak difokuskan pada satu atau beberapa kelompok konsumen saja. Strategi marketing ini mempermudah Paris Bakery untuk menciptakan berbagal produk yang bervariasi agar dapat memenuhi kebutuhan kelompok pasar yang luas karena pasar yang dituju bersifat massal. Oleh karena itu, produksi, distribusi, periklanan, dan marketing juga bersifat massal dengan fokus utama adalah pada kualitas produk; bagaimana produk dapat sampai di tangan konsumen secepat mungkin karena produk roti tidak dapat bertahan lama. Daya tahan roti yang singkat menjadikan perusahaan menerapkan saluran distribusi yang efisien yaitu langsung mengirimkan roti dari pusat-pusat produksi ke gerai-geral Paris Bakery sebagai official retailer yang diterapkan dalam satu sistem produksi dan distribusi yang disebut Integrated Production and Distribution System (IPDS). Melalui IPDS sudah ditetapkan dalam satu pusat produksi harus mensuplai ke beberapa gerai yang sudah ditetapkan pada wilayah tertentu untuk menjamin kesegaran roti. Konsumen dapat membeli produk Paris Bakery secara langsung ke geral-gerai tersebut. Untuk dapat memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, pihak manajemen berencana untuk memperluas daerah pemasaran dengan membuka cabang atau gerai baru di kota Mataram. Untuk itu, perusahaan perlu mendirikan satu pusat produksi baru di kota Mataram untuk mensuplai produk ke gerai-geral yang akan dibuka. Terdapat tiga alternatif pilihan lokasi fasilitas produksi, yaitu di lokasi A, lokasi B, atau lokasi C. Untuk menentukan lokasi fasilitas produksi yang tepat, pihak manajemen mempertimbangkan beberapa faktor yang akan digunakan sebagai dasar penilaian pemilihan lokasi secara kuantitatif. Setiap faktor akan dinilai dengan kriteria kurang, baik, dan sangat baik. Faktor-faktor yang dipertimbangkan adalah harga sewa, kestrategisan lokasi. Faktor-faktor yang dipertimbangkan adalah harga sewa, kestrategisan lokasi, transportasi, dan kemanan. Bobot setiap faktor dan hasil penilaian setiap alternatif lokasi faktor- faktor tersebut sebagai berikut. Faktor Lokasi Bobot SEBUAH B C Harga sewa") 0,4 baik sangat baik kurang sangat baik Kestrategisa 0,3 lebih sedikit lebih sedikit lokasi Transportasi lebih sedikit 0,2 0,1 baik sangat baik baik Keamanan baik lebih sedikit Harga sewa dengan nilai "kurang berarti semakin mahal Selanjutnya pihak manajemen menguantitatifkan hasil penilaian tersebut yaitu sangat baik = 3, baik =2, dan kurang = 1. Terkait dengan rencana pendirian pusat produksi tersebut, Paris Bakery berencana untuk membeli satu unit mesin otomatis yang memiliki kapasitas pengolahan roti yang menyatu dengan proses pengovenan. Mesin baru ini dirasa sangat diperlukan agar Paris Bakery dapat meningkatkan kapasitas produksi serta agar proses produksi lebih efisien. Harga mesin tersebut adalah Rp1 M, taksiran umur ekonomis selama 5 tahun dan nilai sisa sebesar Rp700.000.000,- pada akhir tahun umur ekonomis berdasarkan perhitungan metode penyusutan garis lurus. Mesin ini diharapkan mampu memberikan laba setelah pajak sebesar Rp200.000.000,- selama lima tahun. Pihak manajemen harus menentukan apakah pembelian mesin tersebut menguntungkan atau tidak bagi perusahaan. Rencana pembukaan pusat produksi baru tersebut tentunya akan diimbangi dengan kebutuhan tenaga kerja. Untuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja, akan dilakukan rekrutmen secara terbuka yang akan diumumkan melalui website perusahaan. Siapapun yang memenuhi persyaratan yang sudah ditetapkan dapat mengajukan lamaran yang dilakukan secara online sesuai prosedur dan syarat yang telah ditetapkan. Calon tenaga kerja akan diseleksi terlebih dahulu kelengkapan syarat administrasi, selanjutnya akan dilakukan wawancara. Manajer sumber daya manusia Paris Bakery menginginkan tenaga kerja dengan kualifikasi yang sangat baik, untuk itu akan dilakukan pengumuman perekrutan dan seleksiNEED HELP SESUAI MODUL? 0821 8642 9534 ADA HARGA ADA KUALITAS DARIPADA NGULANG