1. Karbohidrat:

Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh agar dapat melakukan berbagai aktivitas. Contoh karbohidrat dengan IG tinggi adalah roti, jagung dan kentang. Sedangkan, karbohidrat dengan IG rendah adalah gandum dan beras merah.

2. Protein

Protein berfungsi sebagai komponen yang bermanfaat untuk pertumbuhan, penyembuhan luka, regenerasi sel, menghasilkan enzim dan hormon untuk metabolisme tubuh juga sebagai sumber energi. Kekurangan protein akan mengganggu pertumbuhan, menyebabkan tulang keropos dan rambut rontok. Contoh protein hewani ( daging, ikan ) & Protein nabati ( kacang kedelai, kacang hijau ).

3. Lemak

Lemak berfungsi sebagai cadangan energi dan untuk melindungi organ tubuh. Kebutuhan lemak yang tercukupi berguna untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, menjaga suhu tubuh, melarutkan vitamin A, D, E, K dan membantu metabolisme tubuh berjalan dengan baik. contoh lemak ( daging, susu, keju ).

4. Vitamin

Vitamin berfungsi untuk mengatur dan mencegah beberapa penyakit. Contoh vitamin ( Larit dalam air : Vitamin B.C ) & ( Larut dalam lemak : Vitamin A.D.E.K ).

5. Mineral

Mineral berfungsi sebagai pembangkit sel pembentuk tulang, membantu pembentukan gigi dan tulang, memastikan sistem enzim dan fungsi saraf tubuh beroperasi normal, hingga menjadi komponen utama dalam pembentukan jaringan. Contoh mineral ( Kalsium, Natrium, Zat besi, Fosfor, magnesium, sulfur, kalium, klorida, Flourida (F), Zinc (Zn), Mangan (Mn), Kromium (Cr), Cobalt (Co), Selenium (Se), Iodium (I), Tembaga (Cu) ).

Penjelasan:

Semoga membantu