1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

15, Minuman beralkohol seperti anggur dan sake dibuat dengan memanfaatkan

Berikut ini adalah pertanyaan dari rqayyhh30 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

15, Minuman beralkohol seperti anggur dan sake dibuat dengan memanfaatkan lebih dari satu mikrobia. Proses pembuatan alkohol ini melalui tahapan tahapan sesual produk yang dihasilkan pada pembuatan alkohol. Saat membuat alkohol, jamur Asspergillus sp berperan dalam....A. memurnikan alkohol
B. memecah amilum menjadi glukosa
C. mengubah glukosa menjadi alkohol
D. mengubah alkohol menjadi asam cuka

16. Perbedaan bioteknologi moderen dengan bioteknologi konvensional terletak pada......
A teknologi penerapan
B. produk yang dihasilkan
C. manfaat dalam kehidupan sehari-hari D. mikroorganisme yang digunakan​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

15. C. mengubah glukosa menjadi alkohol

16. A. Teknologi penerapan

Pembahasan

Bioteknologiberasal dari katabios yang artinya makhluk hidup, teknos yang artinya aplikasi atau penerapan, dan logos yang artinya ilmu. Sehingga, dapat kita artikan bahwa Bioteknologi itu adalah ilmu yang mempelajari tentang penerapan makhluk hidup melalui suatu tahapan dan proses untuk menghasilkan suatu produk guna meningkatkan kesejahteraan manusia.

Secara umum, bioteknologi terbagi menjadi dua yaitu:

1. Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme seperti bakteri dan jamur secara langsung untuk menghasilkan jasa atau produk melalui proses fermentasi dengan menggunakan peralatan yang masih sederhana. Contoh: tempe, tapai, tahu, kecap, yoghurt, keju, roti, dsb.

2. Bioteknologi Modern

Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang didasarkan pada rekayasa DNA (gen). Selain itu, bioteknologi ini juga menggunakan dasar-dasar mikrobiologi dan biokimia. Berbeda dengan bioteknologi konvensional, bioteknologi modern memanfaatkan metode bioteknologi terkini/mutakhir (currents methods of biotechnology), antara lain kultur jaringan dan rekayasa genetika.

–––––

≽ Nomor 15

Minuman beralkohol merupakan salah satu contoh produk bioteknologi konvensional dalam bidang pangan. Pada fermentasinya, menggunakan jamur Aspergillus sp. yang dapat menguraikan amilum menjadi glukosa atau gula. Setelah itu, glukosa tadi difermentasikan lanjut menjadi alkohol dan gas karbon dioksida (CO2). Jawaban opsi C.

≽ Nomor 16

Bioteknologi konvensional masih menggunakan alat seadanya, sedangkan pada bioteknologi modern sudah menggunakan teknologi yang mutakhir. Teknologi yang diterapkan pada bioteknologi konvensional yaitu teknologi fermentasi. Sedangkan pada bioteknologi modern, telah menggunakan teknologi seperti teknik plasmid, inseminasi buatan, kloning, dsb.

Sehingga, perbedaannya terletak pada teknologi penerapannya (opsi A).

Pelajari Lebih Lanjut

→ Manfaat bioteknologi dalam berbagai bidang.

→ Keuntungan dan kerugian penerapan bioteknologi.

Detail Jawaban:

  • Mapel: Biologi
  • Kelas: 9
  • Bab: Bab 7 - Bioteknologi dan Penerapannya
  • Kode kategorisasi: 9.4.7

Kata kunci: bioteknologi konvensional, bioteknologi modern, alkohol, Aspergillus sp

Jawaban:15. C. mengubah glukosa menjadi alkohol16. A. Teknologi penerapan Pembahasan Bioteknologi berasal dari kata bios yang artinya makhluk hidup, teknos yang artinya aplikasi atau penerapan, dan logos yang artinya ilmu. Sehingga, dapat kita artikan bahwa Bioteknologi itu adalah ilmu yang mempelajari tentang penerapan makhluk hidup melalui suatu tahapan dan proses untuk menghasilkan suatu produk guna meningkatkan kesejahteraan manusia. Secara umum, bioteknologi terbagi menjadi dua yaitu:1. Bioteknologi Konvensional Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme seperti bakteri dan jamur secara langsung untuk menghasilkan jasa atau produk melalui proses fermentasi dengan menggunakan peralatan yang masih sederhana. Contoh: tempe, tapai, tahu, kecap, yoghurt, keju, roti, dsb. 2. Bioteknologi Modern Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang didasarkan pada rekayasa DNA (gen). Selain itu, bioteknologi ini juga menggunakan dasar-dasar mikrobiologi dan biokimia. Berbeda dengan bioteknologi konvensional, bioteknologi modern memanfaatkan metode bioteknologi terkini/mutakhir (currents methods of biotechnology), antara lain kultur jaringan dan rekayasa genetika.––––– ≽ Nomor 15 Minuman beralkohol merupakan salah satu contoh produk bioteknologi konvensional dalam bidang pangan. Pada fermentasinya, menggunakan jamur Aspergillus sp. yang dapat menguraikan amilum menjadi glukosa atau gula. Setelah itu, glukosa tadi difermentasikan lanjut menjadi alkohol dan gas karbon dioksida (CO2). Jawaban opsi C. ≽ Nomor 16 Bioteknologi konvensional masih menggunakan alat seadanya, sedangkan pada bioteknologi modern sudah menggunakan teknologi yang mutakhir. Teknologi yang diterapkan pada bioteknologi konvensional yaitu teknologi fermentasi. Sedangkan pada bioteknologi modern, telah menggunakan teknologi seperti teknik plasmid, inseminasi buatan, kloning, dsb. Sehingga, perbedaannya terletak pada teknologi penerapannya (opsi A). Pelajari Lebih Lanjut → Manfaat bioteknologi dalam berbagai bidang. https://brainly.co.id/tugas/22536543→ Keuntungan dan kerugian penerapan bioteknologi.https://brainly.co.id/tugas/21139240Detail Jawaban: Mapel: Biologi Kelas: 9 Bab: Bab 7 - Bioteknologi dan Penerapannya Kode kategorisasi: 9.4.7 Kata kunci: bioteknologi konvensional, bioteknologi modern, alkohol, Aspergillus sp

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh FajarKim dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Mon, 13 Jun 22
<< Previous Post
Next Post >>