Berikut ini adalah pertanyaan dari mujiono3087 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Sebutkan mikroorganisme yg mengubah amilum menjadi glukosa dalam pembuatan tapai
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Aspergillus sp.
Penjelasan:
Selama pembuatan tapai terjadi fermentasi amilum menjadi glukosa yang dibantu oleh Aspergillus sp. sedangkan untuk merubah glukosa menjadi produk baru yaitu alkohol dibantu oleh kapang Saccharomyces cerevisiae.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Rickmanyan dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 17 Apr 22