Ketika membuat tapai, singkong yang sudah direbus kemudian ditaburi kultur

Berikut ini adalah pertanyaan dari Andry8350 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Ketika membuat tapai, singkong yang sudah direbus kemudian ditaburi kultur bakteri lalu ditutup rapat agar tidak ada udara yang masuk. proses kimia yang terjadi selama pembuatan tapai tersebut adalah....

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Proses fermentasi merupakan proses respirasi anaerob yaitu proses yang dimana tidak membutuhkan oksigen sehingga ketika membuat tape harus dalam keadaan ditutup rapat dan diperam agar membatasi oksigen dalam wadah fermentasi sehingga prosesnya berjalan dengan cepat dan optimal.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh kusuma2031 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 30 Jun 22