membutuhkan alat dan bahan baku yoghurt seperti:

• 1 liter susu full cream
• 1/2 gelas susu bubuk full cream
• 1 botol Yakult
• 1 kotak yogurt siap minum
• 2 sendok makan madu
• Panci stainless steel
• Sendok dan pengaduk stainless steel
• 2 mangkuk tahan oven
• Termometer dapur
• Wadah steril untuk menyimpan yoghurt
• Oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu terendah.

Cara membuat yoghurt dengan Yakult:

• Tuang susu full cream, susu bubuk, dan madu ke dalam panci.
• Rebus dengan api sedang, aduk sesekali agar tidak menggumpal di bagian atasnya.
• Panaskan susu sampai 48 derajat Celcius.
• Tuang susu yang sudah dipanaskan ke dalam 2 mangkuk tahan oven. Sisakan setengah cangkir susu untuk setiap mangkuk.
• Campur Yakult ke dalam susu yang dipanaskan dan susu yang telah disisakan.
• Tuangkan campuran susu dan Yakult ke dalam susu yang telah dipanaskan, lalu aduk perlahan.
• Letakkan mangkuk di dalam oven, pastikan pintu oven terbuka.
• Tunggu proses fermentasi selama 2-3 jam, lalu matikan dan tutup oven.
• Jangan buka pintu oven semalaman.
• Keluarkan dari oven, lalu masukkan ke dalam kulkas sampai dingin. Simpan di dalam wadah yang bersih.

# $3m094 m3m64ntu