Energi kalor merupakan hasil kali antara massa, kalor jenis, dan perubahan suhu. Seorang pedagang daging memiliki beberapa kg daging ayam. Sebelum dijual pagi harinya, daging-daging tersebut disimpan dalam lemari pendingin. Sebelum dimasukkan ke dalam lemari pendingin, suhu daging sapi itu sama dengan suhu ruang yaitu 27 derajat C. Ternyata agar daging tersebut membeku pada suhu -10 derajat C diperlukan energi (panas kalor yang dilepas) sebanyak 1.295 kg, kalor jenis daging sapi adalah 3.500 (J/kg derajat C). Massa daging ayam yang disimpan di lemari pendingin itu adalah 0,073 kg.

Penjelasan dengan langkah-langkah:

Diketahui:

Seorang pedagang daging memiliki beberapa kg daging ayam. Sebelum dijual pagi harinya, daging-daging tersebut disimpan dalam lemari pendingin. Sebelum dimasukkan ke dalam lemari pendingin, suhu daging sapi itu sama dengan suhu ruang yaitu 27 derajat C. Ternyata agar daging tersebut membeku pada suhu -10 derajat C diperlukan energi (panas kalor yang dilepas) sebanyak 1.295 kg, kalor jenis daging sapi adalah 3.500 (J/kg derajat C).

Ditanyakan:

Berapa massa daging ayam yang disimpan di lemari pendingin itu?

Jawab:

Energi kalor merupakan hasil kali antara massa, kalor jenis, dan perubahan suhu. Berdasarkan soal, Q = 3.500, c = 1.295, dan Δt = °C maka:

Δt

Dengan demikian, massa daging ayam yang disimpan di lemari pendingin itu adalah 0,073 kg.

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang rumus kalor yomemimo.com/tugas/1809627

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1