Proteinbanyak ditemukan pada produk-produk makananhewani. Fungsi proteinbagi tubuh yaitu sebagaizat pembangun.

Pembahasan

Tubuh kita membutuhkan makanan yang bergizi dan seimbang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Dalam ilmu gizi, kita mengenal adanya makronutriendanmikronutrien. Makronutrien merupakan nutrisi yang banyak diperlukan untuk mendukung fungsi tubuh.

Protein merupakan salah satu jenis makronutrien. Protein terdiri dari asam amino yang berfungsi sebagai zat pembangun otot, otak, saraf, kulit, rambut, dan darah. Protein juga mengangkut oksigen dan nutrisi serta dapat digunakan sebagai energi untuk tubuh. Protein dapat bersumber dari hewan dan tumbuhan. Protein yang bersumber dari hewan disebut protein hewani. Protein yang bersumber dari tumbuhan disebut protein nabati.

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang makronutrien yomemimo.com/tugas/4387728

Materi tentang protein yomemimo.com/tugas/3988321

#BelajarBersamaBrainly #SPJ4