Membran sel atau membran plasma merupakan membran yang paling luar baik pada sel prokariotik maupun pada sel eukariotik. Membran sel merupakan bagian yang memelihara isi sel dari pencampuran bebas dengan molekul di luar sel, karena membran sel merupakan salah satu penyusun sel yang memisahkan bagian dalam sel dengan lingkungan luar sel.

Fungsi dari membran sel adalah sebagai pelindung sel, mengatur keluar masuknya molekul-molekul tertentu karena sifatnya yang selektif permeabel, dan sebagai tempat berlangsungnya reaksi oksidasi dan respirasi. Gambar dari teori membran mozaik cair dapat dilihat pada lampiran dibawah.

PEMBAHASAN LEBIH LANJUT:

Membran plasma berdasar model mozaik cair dapat diketahui bahwa membran terdiri atas lapisan protein dan lapisan lipid. Lapisan lipid tersusun dari fosfolipid, glikolipid, dan sterol.  

Fosfolipid merupakan lemak yang bersenyawa dengan fosfat, glikolipid merupakan lemak yang bersenyawa dengan karbohidrat, sedangkan sterol merupakan lemak alkohol seperti kolesterol.

Lapisan protein membran plasma terdiri atas glikoprotein. ada dua jenis lapisan protein yaitu lapisan protein perifer dan lapisan protein integral. Lapisan protein perifer merupakan lapisan protein yang tersusun di permukaan lipid, sedangkan protein integral merupakan lapisan protein yang menembus lapisan lipid.

Satu unit fosfolipid terdiri atas bagian kepala (fosfat) da ekor (asam lemak). Sisi kepala merupakan sisi hidrofilik (suka air) yang menghadap  keluar membran plasma. Sisi ekor merupakan sisi hidrofobik (tidak suka air) yang bersembunyi dibagian dalam membran plasma.

Semoga penjelasan di atas cukup membantu kalian dalam memahami materi ini ya. Nah, soal soal lain yang terkait dengan kategori bab diatas dapat dilihat pada link berikut ini ya:  

- sel kontraktil: yomemimo.com/tugas/16700607

- transpor membran: yomemimo.com/tugas/17258388danyomemimo.com/tugas/14407386

Mata pelajaran: biologi

Kelas: 2 SMA

Kategori: Sel

Kata kunci: Membran plasma, model mozaik cair membran plasma

Kode kategori berdasar kurikulum K13: 11.4.1