Berikut ini adalah pertanyaan dari malikakhanzahraa pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Mikroorganisme apakah yang membantu proses pembuatan tempe, tape dan nata de coco secara urut di bawah ini ...a. rhizophus oligosporus, sacharomyces cereviceae, dan acetobakter xylinum
b. rhizophus oligosporus,. rhizophus oligosporuss, sacharomyces cereviceae
c. rhizophus oligosporus, acetobakter xylinum, sacharomyces cereviceae
d. sacharomyces cereviceae,. rhizophus oligosporus, acetobakter xylinum
b. rhizophus oligosporus,. rhizophus oligosporuss, sacharomyces cereviceae
c. rhizophus oligosporus, acetobakter xylinum, sacharomyces cereviceae
d. sacharomyces cereviceae,. rhizophus oligosporus, acetobakter xylinum
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
a. Rhizopus oligosporus, Sacharomyces cerevisiae, dan Acetobacter xylinum.
Penjelasan:
- Rhizopus oligosporus adalah jenis kapang yang digunakan dalam pembuatan tempe. Kapang ini mengubah kandungan protein kedelai menjadi asam amino dan asam lemak yang mudah dicerna oleh tubuh manusia.
- Sacharomyces cerevisiae adalah ragi yang digunakan dalam proses fermentasi untuk menghasilkan etanol dan karbon dioksida. Ragi ini juga sering digunakan dalam pembuatan tape.
- Acetobacter xylinum adalah jenis bakteri yang digunakan dalam pembuatan nata de coco. Bakteri ini menghasilkan asam asetat yang membuat air kelapa menjadi asam sehingga serat-seratnya menggumpal dan membentuk tekstur seperti jeli.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh andhikahanif dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 17 Jul 23