Seseorang makan cabai yang merasakan kepedasan dapat dirasakan di mulut karena penampang lidah di atas menunjukkan bahwa bagian-bagian tertentu dari lidah memiliki reseptor sendiri untuk rasa manis, asam, asin dan pahit. Sensasi yang disebabkan oleh capsaicin mengirim reseptor rasa sakit di papila lidah ke otak dan ditafsirkan sebagai rasa pedas.

Pembahasan:

Kapsaisin sendiri adalah komponen aktif berdasarkan cabe atau flora lain yg sejenis. Kapsaisin akan mengakibatkan iritasi atau sensasi terbakar apabila dikonsumsi atau sekadar bersentuhan menggunakan jaringan manapun.

Sedangkan untuk reseptor rasa sakit, jika Anda sering makan makanan pedas,  reseptor ini akan kebal dan bisa menahan sensasi pedas yang Anda rasakan. Berbeda dengan orang yang tidak terbiasa makan makanan pedas, sulit menahan rasa terbakar, menyebabkan iritasi usus dan membutuhkan buang air besar.

Pedas merupakan bukan rasa melainkan sensasi yang ada di lidah, pedas sendiri diartikan sebagai perasaan sakit atau kepanasan yang akan terasa jika dikonsumsi/dimakan di dalam mulut saja. Kalo di oleskan atau terkena jaringan tubuh selain lidah maka nggak akan terasa apa-apa.

Pelajari Lebih Lanjut

Pelajari lebih lanjut mengenai mulut yomemimo.com/tugas/32781071

#BelajarBersamaBrainly#SPJ4