Berikut adalah 10 jenis sayuran yang umum ditemukan di sekitar banyak tempat:

Bayam: Sayuran hijau daun yang memiliki daun berbentuk hati. Kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, dan zat besi. Tumbuh dengan cepat dan cocok ditanam di daerah beriklim sedang.

Wortel: Sayuran berakar yang memiliki warna oranye cerah. Kaya akan beta-karoten dan serat. Memiliki tekstur renyah dan rasa manis. Tahan lama dan dapat ditanam di berbagai jenis tanah.

Kubis: Sayuran berdaun tebal dan memiliki kepala padat. Tersedia dalam berbagai warna seperti hijau, merah, dan ungu. Kaya akan vitamin K, C, dan serat. Tumbuh dengan baik di iklim sedang hingga dingin.

Brokoli: Sayuran dengan bunga muda yang terdiri dari kepala dan batang. Mengandung banyak serat, vitamin C, dan sulforaphane. Tumbuh baik di iklim sejuk hingga sedang.

Tomat: Buah yang sering digunakan sebagai sayuran. Tersedia dalam berbagai varietas dan warna seperti merah, kuning, dan hijau. Kaya akan vitamin C dan likopen. Tumbuh dengan baik di iklim hangat.

Paprika: Sayuran berbentuk seperti lonceng dengan rasa manis. Tersedia dalam berbagai warna seperti merah, kuning, dan hijau. Kaya akan vitamin C dan antioksidan. Tumbuh dengan baik di iklim hangat.

Mentimun: Sayuran yang memiliki kulit hijau dan daging yang berair. Kaya akan air dan serat. Cocok untuk iklim hangat dan dapat tumbuh baik di berbagai jenis tanah.

Labu: Sayuran dengan berbagai varietas seperti labu kuning, labu siam, dan labu parang. Kaya akan vitamin A, serat, dan kalium. Tumbuh dengan baik di iklim hangat hingga sedang.

Kacang Polong: Sayuran yang memiliki biji berwarna hijau kekuningan. Kaya akan protein, serat, dan vitamin C. Cocok untuk iklim sedang hingga dingin.

Terong: Sayuran dengan berbagai varietas seperti terong ungu, terong hijau, dan terong putih. Kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan. Tumbuh dengan baik di iklim hangat.

Karakteristik masing-masing sayuran tersebut dapat berbeda-beda, namun umumnya mereka memiliki tingkat keanekaragaman nutrisi, tekstur, rasa, dan kebutuhan lingkungan yang berbeda.