Jawaban:

• tempe => jamur Rhizopus oryzae, Rhizopus oligosporus
• kecap => Aspergillus oryzae, Aspergillus sojae dan Aspergillus wentii
• nata de coco => Acetobacter Xylinum
• oncom => Neurospora sitophila
• keju => Lactobacillus bulgaricus, dan streptococcus thermophillus
• yoghurt => Lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophillus
• tapai => Saccharomyces cerevisiae
• Asinan/acar => Lactobacillus sp. dan pediococcus
• mentega => leuconostoc cremoris
• terasi => Bacillus, pediococcus, brevibacterium dan corynebacterium.

Penjelasan:

bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme untuk membuat produk makanan/minuman dengan proses fermentasi.

Semoga bermanfaat