jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan​

Berikut ini adalah pertanyaan dari pantohayo pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Pembuatan kecap memanfaatkan mikroorganisme jamur Aspergillus wentii yang nantinya digunakan dalam proses fermentasi kedelai. Jamur Aspergillus wentii akan merombak protein menjadi asam-asam amino, komponen rasa, asam, dan aroma khas.

Penjelasan:

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh giovaniimmanuel25 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 25 May 22