pengawet dan juga pengenyal daging yang saat ini telah dilarang

Berikut ini adalah pertanyaan dari araditiya35 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

pengawet dan juga pengenyal daging yang saat ini telah dilarang penggunaannya oleh pemerintah adalah​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Asam Borat (Boric Acid) dan senyawanya

Penggunaan untuk solder, bahan pembersih, pengawet kayu, antiseptik kayu, pengontrol kecoa.ek negtif :

Pemakaian sedikit dan lama akan terjadi kumulatip pada oktak, hati, lemak dan ginjal. Untuk pemekaian jumlah banyak mnyebabkan demam , anuria, merangsang SPP, depresi, apatis, sianosis, tekanan darah turun, kerusakan ginjal, pingsan, koma bahkan kematian.

2.Asam Salisilt dan garamnya ( garam Lithium Salisilat, Silver Salisilat )

Kegunaan :

Antiseptik ( Externally) dan Keratolitik ( topical).

Efek Negatif :

Dalam jumlah banyak menyebabkan muntah muntah, kejang perut, sesak napas, acidosis, gangguan mental.

3.Formalin (Formaldehyde)

Penggunaan :

Desinfektan, antiseptik, pemghilang bau, fiksasi jaringan, dan fumigan, juga dipakai pada industri tekstil dan kayu lapis.

Efek Negatif :

Sakit perut, muntah muntah, depresi susunan syaraf. Dalam jumlah yang banyak dapat menyebakan kejang kejang, kencing darah, susah kencing, muntah darah , mati.

4.Kloramfenikol :

Merupakan antibiotik spektrum luas.Efek negatif :Membunuh flora

5.Nitrofurazon :

Merupakan anti mikroba

Efek negatif : membunuh flora usus.

6. Kalium Klorat ( KclO3)

Efek negatif : Iritasi kuat terhadap membran mukosa.

7. Diethylpyrocarbonat

Penggunaan : sebagai pengawet anggur, soft drink, fruit juices.

Efek negatif : iritasi membran mukosa.

8. Dulcin:

Pada tikus menaikan kerusakan sel adenomas liver, papiloma, rongga ginjal dan kandung kemih, menyebakan pembentukan batu.

Pada manusia belum ada data, tetapi tidak layak digunakan sebagai pemanis.

9. Brominated vegetable oil :

Biasanya digunakan pada minuman ringan.

Efek negatif :

Menimbulkan reaksi alergi, Metabolisme ion Br yang perlahan menimbulkan akumulasi pada sel adiphose tulang dan lemak.

10. Kalium Bromat.

Biasanya digunakan sebagai pemutih dan pematang tepung.

Efek Negatif :

Menurut hasil penelitian penggunaan pada makanan minuman dapat membahyakan kesehatan karena bersifat karsinogenik. Dapat menyebabkan Muntah, mual, diare,dan kerusakan pada ginjal

Penjelasan:

semoga membantu

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ADINATAGANTENG dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sat, 07 Jan 23