Jamur apakah yang digunakan dalam pembuatan tapai ?

Berikut ini adalah pertanyaan dari indraabidin2198 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Jamur apakah yang digunakan dalam pembuatan tapai ?

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Ragi untuk fermentasi tapai merupakan campuran beberapa mikroorganisme, terutama fungi (kapang dan jamur), seperti Saccharomyces cerevisiae, Rhizopus oryzae, Endomycopsis burtonii, Mucor sp., Candida utilis, Saccharomycopsis fibuligera, dan Pediococcus sp., tetapi tidak tertutup kemungkinan jenis lain juga terlibat.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh anggerlesmana dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sun, 25 Jul 21