Berikut ini adalah pertanyaan dari momalexa7476 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
~Sebutkan 5 contoh pangan lengkap dengan mikroorganisme dan hasil produk nya!
================
Eca♡࿐
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
1.tape,terdapat 3 mikroorganisme yg dpt ditemukan,yaitu aspergillus,saccharomyces cerevisiae,dan acetobacter aceti
2.yogurt,yogurt merupakan minuman hasil fermentasi susu yg menggunakan bakteri streptococcus thermophillus atau lacto bacillus bulgaricus
3.keju, keju merupakan bahan makanan yg dihasilkan dgn memisahkan zat zat pd susu melalui proses pengentalan atau koagulasi,proses pengentalan ini dilakukan dgn bantuan bakteri lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophillus
4.tempe,frementasi dilakukan dengan menumbuhkan jamur rhizopus oryzae dan rhizopus oligosporus pada biji kedelai
5.kecap,pada tahap awal kedelai akan difermentasi dengan menggunakan jamur aspergillus wertil
Penjelasan:
maaf klo slh,komen y!
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh andre13899 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 14 Jun 21