Bagian yang ditunjuk tanda panah adalah lambung yang berfungsi A. Menghasilkan enzim reninuntuk mengendapkankasein dari susu. Lambung adalah organ pencernaan yang menghasilkan getah lambung, asam lambung, enzim renin, dan enzim pepsinogen.

Pembahasan

Sistem pencernaan adalah sistem yang berfungsi untuk mengolah makanan yang masuk ke dalam tubuh dan penyerapan nutrisi  dalam makanan ke dalam tubuh.

Sistem pencernaan terdiri atas organ-organ pencernaan yang memiliki fungsinya masing-masing, yaitu:

• Mulut yaitu berfungsi melakukan pencernaan mekanik yang dilakukan oleh gigi dan lidah untuk menghaluskan makanan
• Kerongkongan yaitu berfungsi mendorong makanan menuju lambung dengan melakukan gerak peristaltik.
• Lambung yaitu berfungsi untuk melakukan pencernaan mekanik yang dilakukan oleh otot-otot lambung untuk mengolah makanan menjadi bubur makanan. Pencernaan kimiawi pada lambung terdiri dengan bantuan sel-sel kelenjar pencernaan yang menghasilkan getah lambung. Getah lambung terdiri dari air, lendir, asam lambung, enzim renin, dan enzim pepsinogen.

1. Getah lambung mengandung asam lambung yaitu HCL sehingga bersifat asam yang bertujuan untuk membunuh kuman atau bakteri yang masuk bersama makanan dan mengaktifkan enzim pepsinogen menjadi pepsin.
2. Enzim pepsin berfungsi untuk memecah protein menjadi pepton dan proteosa.
3. Enzim renin berfungsi untuk menggumpalkan dan mengendapkan kasein yang terdapat dalam susu.

• Pankreas berfungsi untuk mensekresikan getah pankreas yang mengandung enzim-enzim:

1. Amilopsin berfungsi untuk mengubah zat tepung (amilum) menjadi gula yang lebih sederhana (maltosa).
2. Steapsin berfungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
3. Tripsinogen yaitu enzim yang diubah oleh enterokinase menjadi enzim tripsin yang berfungsi untuk mengubah protein dan pepton menjadi dipeptida dan asam amino sehigga mudah diserap oleh usus halus.

• Usus halus yaitu dinding-dindingnya mensekresikan getah usus halus yang mengandung enzim:

1. Maltase berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa.
2. Laktase berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.
3. Sukrase berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.
4. Enterokinase berfungsi untuk mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin.

• Usus dua belas jari yaitu organ pencernaan yang memiliki saluran getah pankreas dan saluran empedu.
• Usus besar yaitu organ pencernaan yang melakukan gerak peristaltik untuk mendorong feses keluar melalui anus, serta berfungsi untuk membusukkan sisa makanan oleh bakteri, serta sebagai tempat pembentukan vitamin K dan penyerapan air.
• Hati yaitu organ pencernaan yang menghasilkan getah empedu.

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang fungsi lambung pada pencernaan, pada: yomemimo.com/tugas/1288006
2. Materi tentang  proses pencernaan makanan yang terjadi di dalam lambung, pada: yomemimo.com/tugas/1885289
3. Materi tentang pencernaan yang terjadi dalam lambung, usus halus dan usus besar, pada: yomemimo.com/tugas/18306173

Detail jawaban

Kelas : 8

Mapel : Biologi

Bab : Sistem Pencernaan Pada Manusia

Kode : 8.4.3

#AyoBelajar