Jelaskan manfaat fermentasi asam alkohol dalam industri pangan. ​

Berikut ini adalah pertanyaan dari drimhen15 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Jelaskan manfaat fermentasi asam alkohol dalam industri pangan. ​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Penjelasan:

1. sebagai strarter (inokulum)

2. terlibat di dalam makanan fermentasi tradisional (tape,kimchi,sauerkraut,asinan sayur, dan buah²han

(etilen dan etanol)

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh rafihaditya8 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 06 Jan 22