Berikut ini adalah pertanyaan dari tasyabenita pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
sacchromyces cereviciae( ragi roti) digunakan sebagai bahan pengembang pada pembuatan donat/jenis rerotian lain nya karenadapat menghasilkan enzim yang dapat merombak gula menjadi alkohol dan gas CO2
adanya gas CO2 yang terbentuk selama proses fermentasi mengakibatkan adonan donat mengembang hal ini juga bisa terjadi karena tepung yang diaturnya sifatnya elastis sehingga dapat mengurung gas CO2 yang terbentuk selama fermentasi
Penjelasan:
semoga membantu jadikan jawaban tercerdas
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh salwakhairanisa dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 16 May 22