Suatu bahan makanan ketika di uji dengan Biuret memunculkan warna

Berikut ini adalah pertanyaan dari rizkysyaefulnurfalah pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Suatu bahan makanan ketika di uji dengan Biuret memunculkan warna ungu,ketika diuji dengan logol tidak terjadi perubahan warna,dan ketika di uji dengan Benedict memunculkan warna merah mata.Mengandung bahan apakah makanan tersebut? Berikan contoh makanan tersebut!​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Mengandung gula/glukosa.Contoh makanan adalah tape.

Penjelasan:

makanan yang warnanya berubah menjadi ungu setelah ditetesi reagen lugol, itu berarti makanan tersebut mengandung karbohidrat. Contoh : nasi

makanan yang warnanya berubah menjadi merah bata/coklat setelah di tetesi reagen benedict berarti mengandung gula. Contoh : Tape

makanan yang warnanya berubah menjadi masih tetap setelah ditetesi reagen biuret maka makanan tersebut mengandung protein. Contoh: Putih Telur.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh deaamiliah31 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sun, 09 Jan 22