acar atau sayuran fermentasi dibuat dengan bantuan streptococcus sp. atau

Berikut ini adalah pertanyaan dari Zalfaa9764 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

acar atau sayuran fermentasi dibuat dengan bantuan streptococcus sp. atau lactobacillus sp. bakteri-bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Menguraikan zat gula menjadi asam laktat

Penjelasan:

Bakteri sp. merupakan bakteri yang dapat dimanfaatkan dalam fermentasi makanan, contohnya dalam pembuatan acar sayuran. Bakteri ini dapat menguraikan gula menjadi asam laktat, sehingga membuat cita rasa acar sayuran menjadi asam

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh suriskads dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 22 Jun 22