Berikut ini adalah pertanyaan dari davaramadhan917 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
-pewarna alami
-pewarna buatan
-bahan pewarna berbahaya
(b)bahan pemanis
-pemanis alami
-pemanis buatan
(c)bahan pengawet
-pengawet alami
-pengawet buatan
-pengawet berbahaya
(d)bahan penyedap
-penyedap alami
-penyedap buatan
bahan aditif lainnya
1. anti oksidan
- pengelmasi
- bahan anti kempal
- bahan anti busa
- bahan pengembang
- bahan pengeras
apa saja penyalahgunaan zat aditif berbahaya pada minuman
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Zat aditif adalah suatu zat yang sengaja ditambahkan pada makanan dan minuman. Berdasarkan soal, dapat disimpulkan bahwa:
a. Bahan pewarna, pewarna alami: kunyit, pewarna buatan: sunset yellow, bahan pewarna berbahaya: pewarna tekstil.
b. Bahan pemanis, pemanis alami: madu, pemanis buatan: sakarin.
c. Bahan pengawet, pengawet alami: garam, pengawet buatan: natrium benzoat, pengawet berbahaya: boraks.
d. Bahan penyedap, penyedap alami: bawang merah dan putih, penyedap buatan: MSG.
e. Bahan aditif lainnya, anti oksidan: asam askorbat, pengelmusi: gelatin, bahan anti kempal: alumunium silikat, bahan anti busa: siloksana, bahan pengembang: ragi, bahan pengeras: kalsium sitrat.
Penyalahgunaan zat aditif berbahaya pada minuman yaitu pemanis dan pewarna yang berlebihan.
Pembahasan:
Makanan dan minuman banyak diberi zat aditif. Zat aditif adalah suatu zat yang sengaja ditambahkan pada makanan dan minuman. Berdasarkan soal, dapat disimpulkan bahwa:
a. Bahan pewarna, pewarna alami: kunyit, pewarna buatan: sunset yellow, bahan pewarna berbahaya: pewarna tekstil.
b. Bahan pemanis, pemanis alami: madu, pemanis buatan: sakarin.
c. Bahan pengawet, pengawet alami: garam, pengawet buatan: natrium benzoat, pengawet berbahaya: boraks.
d. Bahan penyedap, penyedap alami: bawang merah dan putih, penyedap buatan: MSG.
e. Bahan aditif lainnya, anti oksidan: asam askorbat, pengelmusi: gelatin, bahan anti kempal: alumunium silikat, bahan anti busa: siloksana, bahan pengembang: ragi, bahan pengeras: kalsium sitrat.
Penyalahgunaan zat aditif berbahaya pada minuman yaitu pemanis dan pewarna yang berlebihan.
Pelajari lebih lanjut
Materi tentang pengertian zat aditif yomemimo.com/tugas/13681371
#BelajarBersamaBrainly
#SPJ1
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ariefikhwanw dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 17 Jan 23