Berikut ini adalah pertanyaan dari hanik81731 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Acar dibuat dengan bantuan streptococcus sp. atau lactobacillus sp. bakteri-bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah ....
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
jawaban:
mengubah glukosa (zat gula) menjadi asam cuka
Penjelasan:
mikroorganisme berupa bakteri tersebut akan mengubah zat gula yang ada dalam sayur menjadi asam laktat. Asam laktat inilah yang akan merubah rasa sayur menjadi asam
Semoga membantu : )
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh bismillah2125 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 25 May 22