Berdasarkan sudut pandang  kesehatan, tindakan yang dilakukan petani tersebut sudah benar

Pembahasan

Perbedaanyang dimiliki padakedelai a dan badalahkadar metionin yang dikandung dengan perbandingan kadar metionin a lebih tinggi dari kadar metionin b.

Metionin atau methionine merupakan sebuah asam amino esensial  yang berfungsi sebagai komponen pembentuk protein. Asam amino esensial merupakan asam amino yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan sangat berguna bagi tubuh sehingga asam amino essensial harus didatangkan dari luar tubuh atau sumber lain. Asam amino esensial methionine memiliki dua jenis varian yaitu L-methionine dan D-methionine.

Berdasarkan hubungan tubuh dengan metionin, maka dapat disimpulkan bahwa kedelai dengan kadar meteonin yang lebih tinggi lebih baik dikonsumsi sehingga keputusan petani tersebut sudah tepat.

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang metionin yomemimo.com/tugas/100003

#BelajarBersamaBrainly