Berikut ini adalah pertanyaan dari sarahmei280 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
1. Yoghurt dibuat dari susu melalui proses pasteurisasi dan fermentasi oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus.
2. Keju dibuat dari susu dengan menggunakan bakteri asam laktat oleh Lactobacillus casei dan streptococus lactis.
3. Mentega terbuat dari lemak nabati dengan bantuan Streptococcus Cremoris.
4. Mentega terbuat dari lemak nabati dengan bantuan Lactobacillus bulgaricus
5. Kecap dibuat dari kedelai melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan jamur Aspergillus wentii.
6. Kecap dibuat dari kedelai melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan jamur Aspergillus soyae.
7. Tempe dari kedelai dengan bantuan Jamur Rhizopus oryzae.
8. Tempe dari kedelai dengan bantuan Jamur Rhizopus oligosporus.
9. Tapai terbuat dari singkong atau ketan dengan bantuan Jamur Saccharomyces cerevisiae.
10. Nata de coco dibuat dengan bahan baku air kelapa yang difermentasi oleh bakteri Acetobacter xylinum.
Penjelasan:
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh brandon1418036 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 20 Aug 23