Jawaban:

ahasiswa super, kini saatnya kita

membahas mengenai protein yang

memegang peranan kunci dalam semua proses biologis. Kaitannya

dengan Kegiatan Belajar 1 sangat jelas karena protein merupakan komponen

penting atau komponen utama sel hewan dan manusia. Oleh karena sel itu

merupakan pembentuk tubuh kita, maka protein yang terdapat dalam

makanan berfungsi sebagai zat utama dalam pembentukan dan pertumbuhan

tubuh. Demikian pula pada tumbuhan yang membentuk protein dari CO2,

H2O, dan senyawa nitrogen. Bahasan ini sangat penting untuk dipahami oleh

Anda yang mengambil mata kuliah Biofisika, sebagai langkah awal untuk

memahami proses-proses fisis dan kimiawi pada makhluk hidup.

Ada dua kegiatan belajar dalam modul ini, yaitu; pertama, struktur

protein yang akan membahas mengenai struktur primer, sekunder dan

tersier, serta metode penentuan struktur protein menggunakan sinar-X dan

NMR. Kedua, mengenai fungsi protein yang akan membahas mengenai

hubungan struktur fungsi protein, dan gerak molekul dalam protein.

Dengan mempelajari modul ini diharapkan Anda memiliki kemampuan

untuk menganalisis struktur dan fungsi protein. Secara lebih khusus modul

ini mencoba untuk memberikan kemampuan pada mahasiswa agar dapat:

1. menganalisis struktur primer, sekunder dan tersier;

2. menganalisis metode penentuan struktur protein;

3. menganalisis hubungan struktur fungsi protein;

4. menganalisis gerak molekul dalam protein.

Dalam mempelajari modul ini diharapkan Anda telah memiliki bekal

pengetahuan dan pemahaman mengenai beberapa topik dalam ilmu Fisika

seperti mekanika, listrik magnet, fluida, dan getaran bunyi.

Selamat belajar, semoga Anda berhasil!

M