Hubungan antara produk yang dihasilkan, nama mikroba, dan golongan mikroba adalah:

• Yoghurt ⇒ Mikroba: Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus - Golongan: Bakteri.
• Produk Fermentasi ⇒ Mikroba: Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus oryzae, dan Rhizopus oligosporus - Golongan: Jamur.
• Roti ⇒ Mikroba: Saccharomyces cerevisiae - Golongan: Jamur.
• Kecap ⇒ Mikroba: Aspergillus wentii - Golongan: Jamur.
• Biopestisida ⇒ Mikroba: Bacillus thuringiensis - Golongan: Bakteri.
• Antibiotik ⇒ Mikroba: Penicillium notatum - Golongan: Jamur.

Pembahasan

Bakteridanjamur memiliki peranan penting dalam membuat produk, terutama dalam bidang pangan dan farmasi. Selain itu, bakteri dan jamur juga berperan penting dalam berbagai aplikasi bioteknologi. Berikut ini adalah beberapa contoh peran penting bakteri dan jamur dalam bioteknologi:

• Produksi Enzim: Bakteri dan jamur dapat digunakan untuk memproduksi berbagai jenis enzim, yang kemudian dapat digunakan dalam berbagai industri, seperti makanan, farmasi, dan tekstil.
• Produksi Antibiotik: Banyak jenis antibiotik yang digunakan untuk mengobati infeksi bakteri atau jamur diproduksi oleh bakteri atau jamur itu sendiri. Oleh karena itu, bakteri dan jamur sering digunakan dalam produksi antibiotik.
• Produksi Protein: Bakteri dan jamur dapat digunakan untuk memproduksi protein yang memiliki berbagai aplikasi, seperti pengobatan, makanan, dan industri lainnya.
• Pengolahan Limbah: Bakteri dan jamur dapat digunakan untuk menghilangkan polutan dari limbah dan lingkungan, proses ini dikenal dengan bioremediasi.
• Produksi Bioplastik: Bakteri dan jamur dapat digunakan untuk memproduksi bioplastik yang ramah lingkungan sebagai alternatif plastik konvensional yang tidak mudah terurai.
• Fermentasi: Bakteri dan jamur sering digunakan dalam proses fermentasi untuk menghasilkan produk seperti yoghurt, keju, dan minuman beralkohol.
• Penghasilan Energi: Bakteri dan jamur dapat digunakan dalam proses produksi biofuel seperti bioethanol dan biogas.

Pelajari lebih lanjut

Pelajari lebih lanjut materi tentang peran mikroorganisme dalam bioteknologi, pada: yomemimo.com/tugas/21256981

#BelajarBersamaBrainly #SPJ1