Mengapa ragi mengeluarkan aroma alkohol (jawab secara rinci)​

Berikut ini adalah pertanyaan dari deshikaurellll pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Mengapa ragi mengeluarkan aroma alkohol (jawab secara rinci)​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Karena ragi terdapat enzim yaitu protease yang dapat memecah protein, lipase yang dapat memecah lemak, invertase yang memecah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa, maltase yang memecah maltosa menjadi glukosa-glukosa, serta zymase yang memecah glukosa menjadi alkohol dan karbondioksida.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Havid06 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Mon, 19 Dec 22