Jawaban:

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas enzim bromelin dari bagian daging dan batang buah nanas dan pemanfaatannya untuk isolasi DNA dengan kuantitas dan kualitas yang baik.

Ekstrak enzim bromelin dibuat dengan mengambil cairan buah nanas yang dicampur dengan buffer fosfat kemudian disentrifugasi pada suhu dingin dan diukur aktivitas enzimnya berdasar kenaikan absorbansi hasil reaksi enzim selama 20 menit pada panjang gelombang 280 nm.

Isolasi DNA dilakukan dengan menggerus daun pisang bersama dengan garam dapur dan akuades dingin kemudian diinkubasi pada suhu 60˚C.

Ditambahkan larutan detergen 25%, dikocok dan saring.

Penjelasan:

#SemogaMembantu