Apa contoh bioteknologi modern di bidang pangan?​

Berikut ini adalah pertanyaan dari septiasaputri65 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Apa contoh bioteknologi modern di bidang pangan?​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Bioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa yang dapat digunakan oleh manusia.

Contoh bioteknologi di bidang pangan di antaranya adalah

  • Keju, yang merupakan fermentasi susu dengan bakteri Streptococcus lactis.
  • Beras,  ketan dan singkong diubah menjadi tapai dengan bantuan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae.
  • Kedelai menjadi tempe atau kecap dengan bantuan mikroorganisme Rhizopus oryzae.
  • Air kelapa menjadi sari kelapa (nata de coco) dengan bantuan mikroorganisme Acetobacter xylinumundefined.

Penjelasan:

Semoga membantu

Jadikan jawaban terbaik ya...

Maaf kalau salah

By = Aurora

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Auroralexi19 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Tue, 07 Mar 23