Berikut ini adalah pertanyaan dari anismarseliya pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
20. Perhatikan tabel produksi enzim dari aktivitas Rhizopus oligosporus berikut! Suhu Inkubasi (°C) Produksi Enzim (PU/g) 25 30 35 40 45 94 104 93 88 74 Pernyataan yang sesuai dengan informasi tabel di atas adalah.... HOTS a. nata de coco tidak dapat diproduksi pada suhu 35°C b. suhu tidak berpengaruh terhadap kecepatan fermentasi c. suhu optimum untuk pembuatan tempe adalah 30°C d. kualitas yoghurt terbaik dihasilkan pada suhu 45°C e. kenaikan suhu mempercepat proses fermentasi
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Pernyataan yang sesuai dengan informasi tabel di atas adalah:
c. suhu optimum untuk pembuatan tempe adalah 30°C
Karena dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa produksi enzim tertinggi terjadi pada suhu 30°C.
jangan lupa like Dan follownya
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh beeleunoia18 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 19 Apr 23