Jawaban:

maka terjadi proses osmosis

Penjelasan:

Osmosis adalah proses yang terjadi ketika molekul-molekul air atau cairan bergerak dari daerah yang memiliki konsentrasi yang lebih rendah ke daerah yang memiliki konsentrasi yang lebih tinggi, melalui selektif permeabel atau membrane yang menyalurkan molekul-molekul tertentu tetapi tidak menyalurkan molekul-molekul lain.

Pada kentang yang dimasukkan ke dalam aquades, molekul-molekul air akan bergerak dari aquades ke dalam kentang karena konsentrasi air di dalam kentang lebih rendah daripada di aquades. Ini akan menyebabkan kentang menjadi lebih lembut dan berat.

Sedangkan pada kentang yang dimasukkan ke dalam larutan garam 40%, molekul-molekul air akan bergerak dari kentang ke dalam larutan garam karena konsentrasi garam di dalam larutan lebih tinggi daripada di dalam kentang. Ini akan menyebabkan kentang menjadi lebih kering dan lebih ringan.

Jika proses osmosis terus berlangsung, maka kentang yang dimasukkan ke dalam aquades akan terus menjadi lebih lembut dan berat, sementara kentang yang dimasukkan ke dalam larutan garam 40% akan terus menjadi lebih kering dan lebih ringan. Namun, jika proses osmosis terus berlangsung tanpa ada intervensi, maka kedua kentang tersebut akan mengalami kegagalan osmosis dan tidak akan mengalami perubahan lagi.