Berikut ini adalah pertanyaan dari weko06019 pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Answer + Explain --- • ✦
Bakteri Saccharomyces cerevisiae
---
Bioteknologi konvensional
Seperti namanya, bioteknologi konvensional menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan bersifat tradisional, misalnya menggunakan jamur, bakteri, dan mikroorganisme lainnya. Salah satu contohnya adalah Bakteri Saccharomyces cerevisiae, atau disebut juga sebagai ragi (Khamir). Bakteri ini bisa digunakan dalam industri pembuatan roti (sebagai pengembang), alkohol, tape, dan produk fermentasi lainnya. Bakteri ini mengonsumsi glukosa (zat gula sederhana) dari tepung, sehingga dalam pembuatan, semakin tinggi kandungan tepung/zat gula dalam bahan pembuatan, semakin asam dan semakin mengembang.
Reaksinya:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP
semoga membantu :)
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh SofiRizqa dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 16 May 23